Para terminar o ano 2013 e iniciar 2014, a direção da Academia decidiu preparar um programa especial, num local aprazível, que vos deixará memórias inesquecíveis, sobretudo porque o poderão partilhar com os vossos cavalinhos.
O local chama-se NATURARTE http://www.naturarte.pt com quem a Academia estabeleceu parceria. Situa-se na belíssima Costa Vicentina, mais concretamente na Estrada de Vila Nova de Mil Fontes, Km 1, 7630-440 - S. Luís, em direção ao Cercal/Odemira.
Este fim de ano não cabe numa só noite: Queremos que entrem em 2014 em grande, integrando os nossos cavalos, fieis amigos!
Terão um conjunto de atividades que serão organizadas nestes dias dependendo das condições atmosféricas e da vossa vontade, sem custos adicionais
1. Passeio na Rota Vicentina;
2. Passeios a cavalo;
3. Torneio de ténis;
4. Volta às tascas de bicicleta;
5. Passeio à beira rio;
Programa Provisório
Domingo dia 29
Chegue cedo para se instalar com calma e fazer um reconhecimento ao turismo e à herdade.
17H00 - saída dos cavalinhos da Academia rumo ao Alentejo (não se preocupe com nada que a Academia trata)
19h00 - Receção aos cavalinhos, companheiros de passagem de ano, com chá e bolinhos para aquecer, no picadeiro da herdade.
20h00 - Jantar livre, sob encomenda, pode ser no Naturarte, onde a lareira estará sempre a convidar para uma conversa.
Segunda dia 30
9h00 - Pequeno-almoço Naturarte com grande variedade de produtos locais (incluindo sumo do laranjal)
10h30 - Últimos preparativos para o passeio a campo aberto (os acompanhantes de cavaleiros podem ir nas nossas BTT, ou de carro, para o local do almoço, com outro guia)
13h00- Paragem para almoço campestre numa tasca rural, sob alpendre coberto, cavaleiros acompanhantes e os locais (que também adoram cavalos) . (10Eur/pessoa com bebidas ou pago na hora).
17h30- Chegada ao picadeiro para recolher os cavalos.
20h00- Jantar livre, poderemos recomendar um bom local para saborear um peixinho em Vila Nova de Milfontes, ou também o podemos preparar no Naturarte sob encomenda. A lareira continuará sempre acesa para os apreciadores dos serões.
Terça-feira dia 31
09h00 - 10h30 Pequeno-almoço com sumo de laranja e espumante para começar em estilo o último dia do ano.
11h00 - Passeio em Caravana (cavalos, cavaleiros, e acompanhantes) à aldeia, pela estradinha de terra batida, com almoço leve volante, entre os cafés e tascas de S. Luís. Passeios circulares regulares de duração máxima de 1h (sempre com guia a cavalo) com regresso sempre ao Largo da aldeia, Para o saudável convívio entre amigos e cavalos na pitoresca aldeia de São Luís.
17h00 - Recolha dos cavalos e preparação para a noite da passagem de ano.
20h00 Ponto de encontro com cocktail de boas vindas.
20h30 Jantar de fim d'ano: O momento de deixar os problemas para trás e começar a preparar o novo ano com arte: boa comida, boa bebida e boa companhia!
23h00 Conto interativo à lareira. Uma história da época medieval com guitarra clássica ao vivo, para ouvir, participar e conhecer um pouco mais do mistério infinito da psicologia feminina. Dos 8 aos 80!
00h00 E brindemos a 2012! Com champagne e passas.
01h00 Ceia de ano novo. Para nos fazer companhia até à hora de ir descansar.
Quarta-feira dia 1
9h00 - 14h00 Pequeno almoço / brunch. Para despertar com tranquilidade para um novo ano cheio de oportunidades.
14h00 Passeio Selvagem. 2 horas a cavalo até onde nem os telemóveis têm rede, para começar o ano em plena natureza. Os acompanhantes podem fazer parte deste percurso com guia, até para recolha de imagens dos cavaleiros em ambiente selvagem.
17h00 Check-out tardio, para que possa adiar o mais possível o regresso a casa, com entrega de um "souvenir" que prolongue o sabor dos dias passados em amizade mais um pouco.
Preçário
PREÇOS POR PESSOA, EM QUARTO DUPLO OU CASA (grupos de 4).
- Pacote de 3 noites de alojamento com jantar de ano novo, ceia e brunch de dia de ano novo: 175€;
Inclui também - Feno, boxe e tratador.
O transporte dos cavalinhos não está incluído mas será dividido por todos os que alinharem.
- Crianças dos 3 aos 12 anos, incluindo jantar de fim de ano: suplemento de 25€ por criança.
Baby-sitter - 6€- hora (serviço extra)
Ementa do jantar de Fim de Ano
Para esta ocasião especial a nossa chef Pamela Wieser propõe uma combinação de produtos locais do mar e da planície.
Entradas
Queijo de cabra com orégãos
Paínho de porco preto alentejano
Azeitonas da casa com coentros
Prova de azeites da nossa família
Maçã picante recheada
Creme de peixe fresco e camarão
Prato principal
Lombo de porco preto assado à alentejana
Batata doce perfumada com sésamo
Legumes gratinados no forno
Sobremesa
Carpaccio de fruta
Strudel de requeijão, mel e pinhões
(combinando a origem Austríaca da chef, com a influência local).
Ceia
Frutos secos
Queijos
Enchidos de porco preto
Pão alentejano e tostas
Bolo e doce
Bebidas incluídas (vinho Monte Velho tinto e branco, espumante à meia noite).
Pequeno almoço / brunch de ano novo
Quiche
Ovos a pedido (mexidos, estrelados,...)
Pão variado (incluíndo o melhor pão alentejano)
Croissants
Bolo
Compotas caseiras variadas
Mel da região
Fruta laminada
Queijo fresco com doces variados
Queijo de ovelha
Queijo de cabra
Fiambre
Enchidos alentejanos
Sumo de laranja natural
Chá, café, leite e iogurtes
Tudo isto só será possível com a vossa confirmação até dia 15 Dezembro.
